Rencontre avec Rukshan, guide Terres d’Aventure au Sri Lanka

Comment es-tu devenu guide ?

J'ai commencé à travailler en tant que guide touristique en 2011, après avoir obtenu le diplôme national du ministère du Tourisme. J'adore mon métier, c'est très enrichissant de faire découvrir mon pays aux randonneurs. J'essaie de leur proposer l'approche la plus authentique possible, de partager au maximum ma culture, l'histoire et l'état d'esprit sri lankais, et de leur donner une vision « locale » du pays. Sans oublier, bien sûr, de leur montrer les paysages les plus spectaculaires et mes endroits secrets.

Le Sri Lanka a souvent une image de destination culturelle, très classique, que nous proposes-tu pour sortir des sentiers battus ?

Cap sur le nord ! Tout y est très différent du reste de l'île : le climat (cette région est la plus chaude et la plus sèche du Sri Lanka, avec beaucoup moins de pluie), la biodiversité et même la culture de la population (qui est essentiellement tamoule). Le nord était auparavant déconseillé aux voyageurs, la région est donc encore bien préservée. Les infrastructures se développent à présent à vitesse grand V. On y trouve des plages isolées d'une beauté à couper le souffle, parfaites pour les randonnées côtières. Si vous êtes un amateur de marche, randonner au Sri Lanka vous émerveillera. On peut également faire du vélo au Sri Lanka (comme sur Delft Island, située à une heure de bateau du nord de Jaffna). L'est du Sri Lanka est aussi en train de s'ouvrir, il y a encore beaucoup de nouveaux chemins à découvrir.

Un film à voir sur le Sri Lanka ?

En ce moment dans vos salles en France, je vous recommande « Au Royaume des Singes » (Monkey Kingdom) de Disney ! Le tournage, qui a duré trois ans, s'est déroulé au cœur de la nature de Polonnaruwa, l'ancienne capitale du Sri Lanka. Le lieu s'y prêtait particulièrement, en raison de son site historique datant du XIIe siècle. En plus des singes, l'équipe du film a réussi à filmer une horde d'éléphants, des mangoustes et des ours lippus... Génial ! Le film donne une très bonne impression de mon pays, j'ai beaucoup aimé.

Ce n'est pas une surprise, les randonneurs français aiment bien manger : que nous recommandes-tu ?

Le Sri Lanka est très connu pour sa nourriture épicée, mais on peut également trouver des choses très douces ! Dans les petits restaurants locaux, n'hésitez pas d'ailleurs à dire que vous voulez vos plats "not spicy". Les visiteurs apprécient souvent notre plat national : "rice and curry", que l'on trouve partout. Pour ceux qui ont confiance en leur estomac, je vous recommande de goûter aussi la street food, comme les kottu toti, coconut roti ou egg roti. Pour le petit déjeuner, demandez des hoppers (crêpes de farine de riz avec de l'œuf, du miel et du sucre). N'oubliez également pas les patties et les cutlets, de délicieuses croquettes aux légumes ou aux lentilles.